[已过期]《鱿鱼游戏》真实版抠糖大挑战 在家DIY简易版椪糖 快一起来玩
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小编推荐:超近大家看《鱿鱼游戏》都非常地上头!是不是里面的游戏都跃跃欲试呢?!错过了前几天的巴黎快闪店也不用慌,超简单的「椪糖」在家也能轻松DIY哦~ 快约上小伙伴一起来抠!糖!挑!战!
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简易版「椪糖」做法:
- 首先需要在汤勺内放入大概3/4量的白砂糖(需预留膨胀空间才不会溢出):
- 加水润湿:
- 将汤勺放置火源上加热(需全程小火以防止烧焦),过程中可稍稍搅拌。待颜色至微黄即可关火,等待30秒左右消泡(这一步非常重要,否则成品会有很多孔):
- 等到汤匙内的砂糖全数融化之后,加入少量小苏打粉(大约调料勺的1/5),然后快速搅拌:
- 完成以上步骤后即可将糖浆倒在烘培纸/模具上,20-30秒稍稍凝固至不粘黏后,使用模具轻压上图案,放凉即可:
- 现在你只需要一根针或者牙签就可以开始抠糖挑战啦!
最新评论 2
:上头!上头!!!
:哈哈哈,厉害~~~小编有才