有没有人像是君君一样是只悲惨的单身狗?宅家期间,人家都是两口子甜甜蜜蜜一起做饭,提高厨艺水平,偶尔还有心思烤个蛋糕做个老婆饼。而君君呢,做顿大餐多两个菜吧,能吃到三天后还有剩的。凑合糊弄吧,天天泡面真的好虐心虐身。
难道就没有一人份的、精致又丰盛的、自己做也不会太麻烦的菜谱吗?!
同为单身狗的君君就为你们搜罗了自己一个人也可以活得很精致的食谱!超重要的是简单方便耗时短,非常适合独身在家的你哦~
Tips:点击“查看原帖”进入详细食谱。
煎饼/裹菜摊饼:
煎饼是中国传统食品之一,用调成糊状的杂面摊烙而成,各地做法、食法略有变化。煎饼多由粗粮(杂粮)制作,营养价值高。煎饼疏松多孔,可厚(叠层)可薄,便于与其他食品搭配。记得小时候就超爱吃老...
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盐酥鸡:
超近“小红薯”?有点着迷?一想学新菜式就去看各种视频我都是捡那些简单零失败的来做今天新学到的盐酥鸡做法:鸡肉切条,加入姜,葱,两勺生抽&一勺料酒腌制。半小时或更久都可以。然后按一下步骤裹...
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地三鲜:
我很少做需要油炸的菜,一是太麻烦,二是觉得不那么健康,但是这道地三鲜是我的超爱之一,偶尔还是要做一次的。食材:茄子?2根,土豆一个,青椒一个调味料:盐少许,酱油,香油➕水和太白粉混合佐料...
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蒜香炸鸡:
主要精髓是蒜香嘎嘣脆! 空气炸锅打开马上满屋飘香,得马上趁热吃,能一下子吃空半碟。???做法:1. 排骨泡冷水一小时至少,把血水都泡出来,可以下点面粉,面粉可以吸附更多排骨里的脏东西和猪肉...
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照烧鸡排:
鸡胸肉是健身减脂餐的标配,今天的这款照烧鸡排鲜嫩多汁,又混合洋葱和苹果的清香,健康又美味。照烧汁配料:生抽2⃣️勺(用普通的中式小汤匙即可,下同)蜂蜜或白糖2⃣️勺蚝油1⃣️勺苹果半个洋葱四分之...
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菠萝饭:
前几天在Costco买了2个菠萝? 今天要打开吃的时候,看到了厨房台子上的一小碗儿米饭?,心想来份菠萝炒饭吧,果断做起来~食材:米饭?,葱花,红椒,黄瓜,菠萝,腊肠,虾?,鸡蛋?做法:1)菠萝从...
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卤肉饭:
我跟队友都爱吃肉,卤肉饭当然是餐桌上经常出现的。参考了好多卤肉饭的方子,改良后的做法吃起来不油腻,又香又好吃。材料:(差不多两人份,还能富裕一点,看个人饭量)☑️五花肉,女生手掌大小2块(...
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芝士培根面包:
老公点菜系列,他喜欢吃咸口的面包,就做了个芝士培根面包,超简单?食材 ?:高筋面粉 250g即溶酵母 1tsp盐 1/4tsp罗汉果代糖 1tbsp鸡蛋? 1颗清水 100-115ml黄油? 40gCostco购入turkey bacon 8条c...
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肉末茄子:
之前打卡健身那个活动每天分享健身食谱的时候我就想,等这个活动过了,我要大火多油做一道肉末茄子,拌它几碗饭吃,昨天终于做啦~食材:如图一1. 猪肉2. 茄子3. 姜葱蒜4. 十三香5. 小米辣步骤:1. ...
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出了吃平时还能干点啥:
别光吃不动,都要长小肚肚啦~