[已过期]超简单的懒人版牛油果食谱分享 健康又美味

牛油果作为这几年超受欢迎的食物之一，很多人都会觉得干吃很腻，所以会把它加在各种食物里，所以就有了超多牛油果相关的食谱。那么，这次君君就带你看看，和牛油果相关的食谱到底有哪些~

不额外加食材的牛油果怎么吃？

【加酱油直接吃】来自@小浣熊还是干脆面分享的神仙吃法：熟透的牛油果切一半之后把核拿掉，加低盐酱油，直接用勺子挖着吃（口重小伙伴用普通酱油也可！） 吃完你会欲罢不能！！！ 不需要压成泥，不需要其他厨具，调料。

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图片来自于@小浣熊还是干脆面，版权属于原作者

牛油果+其他食材怎么吃？

【牛油果酱】

准备食材：牛油果一个（需要选择比较黑一点的，黑一点的比较熟，相对软一些，口感更好）；西红柿一个；洋葱一个；柠檬一个；食用盐少量。

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制作步骤：

• 用刀把牛油果对半切开
• 用勺子把牛油果挖出来，放在碗里

   

  （小提示：用勺子可以非常容易地把牛油果的皮去掉，并不需要买市面上卖的专门切牛油果的刀。）
• 切下一小片西红柿，尽量切碎，防止因为块儿过大而影响了鳄梨酱的口感。将切好的西红柿放入碗中
• 切一小片洋葱，同样也是尽量切碎，避免影响鳄梨酱的口感。将切好的洋葱同样放入碗中
• 切一片柠檬，将柠檬汁挤入碗中。柠檬汁有两个作用，一个是缓和牛油果比较腻的口感，让酱吃起来更爽口，另一个作用就是让之后碾碎牛油果的过程更轻松。

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• 加少量的盐到碗里，勺子碾碎牛油果
• 抹在面包上更美味哦！

   

   
  

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  【三文鱼牛油果拌饭】就算你是个厨房小白，这道菜也可以做。@EmmaKe分享的不用开火三文鱼牛油果拌饭，很适合新手党！

   

   

   

   

   

  准备食材：大白米饭 一碗；三文鱼 半磅；牛油果 一个（选熟的哦，别硬邦邦的要等上几天才能吃）；柠檬 半个；照烧酱 少许；胡椒；盐

   

  制作步骤：

• 把盐和黑胡椒两面撒在三文鱼上，淋上蒸鱼豉油

• 用锡纸包好，在350华氏度烤箱里烤30分钟

• 烤好拿出来切开，挤上柠檬汁就行

• 码好材料，然后稍微淋上一点照烧酱（蒸鱼豉油），生抽也可以。

   

  

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  本文转自北美省钱快报。

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