2024法国情人节巧克力&蛋糕推荐 - 瑞士莲/Jeff de Bruges/优秀糕点师蛋糕

2024法国情人节巧克力&蛋糕推荐 - 瑞士莲/Jeff de Bruges/优秀糕点师蛋糕

巴黎贾玲铁粉
巴黎贾玲铁粉
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马上就是情人节咯,大家都准备怎么庆祝呢?如果不知道送怎么礼物,那么最基础的巧克力和一份蛋糕作为庆祝也是不错的,重要的是心意嘛~那今天就来跟大家盘点一波情人节巧克力和蛋糕推荐!

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2024情人节巧克力推荐

Jeff de Bruges - Chocolats Saint-Valentin

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法国本土巧克力品牌了,大家应该会时常见到。今年情人节他们也推出了很多种巧克力盒子搭配,有心形❤️的、带文字的、棒棒糖形状、各种味道搭配的各式各样的都有!而且价格还不贵,最贵的也不过30欧,非常划算!

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图片来自于@Jeff de Bruges官网,版权属于原作者
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图片来自于@Jeff de Bruges官网,版权属于原作者

De Neuville - Collection Saint Valentin

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他们家除了心形的巧克力和各类搭配包装盒的,还有巧克力花束!对于喜欢搭配坚果、干果巧克力的uu也可以尝试一下他家的情人节款Boite mini Mendiants et mini Rochers。不仅有个可以以后做收纳的铁盒子,还有各种坚果和干果在巧克力里。

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图片来自于@De Neuville官网,版权属于原作者
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图片来自于@De Neuville官网,版权属于原作者

瑞士莲Lindt - Chocolats pour la Saint-Valentin

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到底是瑞士莲,花样真的很多,搭配也很多样化。现在购买还有9折降价!瑞士莲巧克力除了有纯正可可脂的巧克力香味外,更有甜而不腻的味道回味~

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图片来自于@Lindt官网 ,版权属于原作者
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图片来自于@Lindt官网 ,版权属于原作者

Atelier du Chocolat - Amour et Gourmandise

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L'Atelier du Chocolat也是法国本土巧克力公司,于1951年成立,该品牌的主要制造车间也是一座博物馆。

此次情人节特意挑选了精致的原材料来制作情人节系列巧克力,纯可可脂的创作对所有巧克力爱好者都欲罢不能!本次的手工情人节巧克力搭配有很多创新的口味,不如传统的巧克力风味,更能体验一把和恋爱一样的感觉~而且这次有多种缤纷礼盒可供选择。

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图片来自于@Atelier du Chocolat官网,版权属于原作者

Le chocolat des Français

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喜欢多风格搞怪一些包装的uu可以看看这家,色彩缤纷还设计很独特!为了情人节,他们设计了超多搞怪和可爱风格的美食盒、图文并茂的彩色巧克力棒 、涂层杏仁和榛子…比起其他品牌中规中矩的经典盒子这个或许更适合你们~

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2024情人节蛋糕推荐

Yann Couvreur 情人节蛋糕 

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🎂蛋糕参考价格:18€ 

Yann Couvreur是一名法国豪华餐厅酒店糕点师,经典logo就是个小狐狸🦊。这位糕点师做的每一款甜点真的都精致到不认下口啊,超级可爱又好看。每年情人节期间他都会推出一款巧克力焦糖蛋糕,上面有两只小狐狸和许多爱心作为点缀。大致样式可以参考往年的款式~

这样知名糕点师做的限量情人节蛋糕,还不贵,想想就很有意义呀。

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图片来自于@yanncouvreur ins官方号图,版权属于原作者
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图片来自于@yanncouvreur ins官方号图 ,版权属于原作者

Cédric Grolet 情人节蛋糕

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🎂蛋糕参考价格:55€

喜欢水果蛋糕的uu可一定别错过他!

Cédric Grolet 是一位法国糕点厨师,是巴黎Le Meurice的行政糕点主厨。Grolet的糕点以水果为主,并重新诠释了传统的法式甜点。他以制作与水果相似的甜点而闻名,为了达到这种效果,他将白巧克力制成薄薄的外壳,然后用喷枪喷涂,复制出柠檬、苹果和无花果等水果的外观和质地。

2021年的情人节蛋糕,他选择了热烈如火的红色做了一系列玫瑰造型的蛋糕,还有一款俏皮的🔞造型。没有丝毫的额外修饰,以简单精致为上,蛋糕里由可可粒果仁糖、盐花、流动的可可夹心制成。颜值味道都没得说!

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图片来自于@foodandsens ,版权属于原作者

Pierre Hermé

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🎂蛋糕参考价格:10-34€

Pierre Hermé是一位法国糕点师和巧克力师,也是一位在世界都非常有影响力的糕点师。

他在2016年被《世界50最佳餐厅》授予“世界最佳糕点师”称号,还被《名利场》杂志评为全球第四位最具影响力的法国人,还被《Vogue》杂志称为“糕点界的毕加索”,在糕点制作方面掀起了一场革命。

他品牌下的情人节蛋糕有非常多种选择👇🏻小编在这里只挑出来其中两种,还有很多大家根据自己的选择去试试!

  • 苹果玫瑰布列塔尼酥饼 - VÉNUS:Pierre Hermé 设计的这款蛋糕,是混合了玫瑰、精致香水蜜饯和苹果相关的木瓜花香。伴随着布列塔尼脆饼的酥脆、舒芙蕾饼干的柔软和玫瑰马斯卡彭奶油的奶油味延长了整体的果味和微妙浓郁的甜味,苹果花边的新鲜感更是降低了奶油的甜腻,欲罢不能!
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图片来自于@Pierre Hermé ,版权属于原作者
  • 玫瑰覆盆子马卡龙蛋糕 Ispahan:蛋糕有奶油配玫瑰花瓣、覆盆子和荔枝。在玫瑰马卡龙柔软松脆的外壳下,融合了令人难以抗拒的迷人口味。 甜美的玫瑰奶油和荔枝花香的微妙结合,被新鲜覆盆子的活力所放大。 令人陶醉的味道和浓郁的味道交织在一起,唤醒了味蕾上的无数感觉...
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图片来自于@Pierre Hermé,版权属于原作者

Christophe Michalak

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🎂蛋糕参考价格:8.5-65€

Christophe Michalak也是一位法国知名的糕点师,曾为 Maison Fauchon、Pierre Hermé、Ladurée工作,并在 Plaza Athénée 酒店担任糕点师 15 年。2005年,他是赢得世界杯糕点杯的三名法国人之一。

蛋糕选择也很多~粉嫩的榛子奶心&杜尔西山核桃心饼干蛋糕,还有紫罗兰花心杏仁饼干,里面的加薪一看就很诱人呀!

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图片来自于@Christophe Michalak,版权属于原作者
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图片来自于@Christophe Michalak ,版权属于原作者

写在后面

不管是两个人过情人节还是一个人过,都要开开心心!吃点甜甜的心里暖暖的~

封面图来源:版权属于作者

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