[已过期]生日面长寿面刻字小tips | 给心爱的TA一个走心的小惊喜吧

爆火的生日刻字面是不是也已经刷爆了你的朋友圈呢？好看的胡萝卜刻字其实一点也不难，生日面小教程献给你，生日当天送给你爱的TA一碗走心的小确幸吧~

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图片来自于@微博 ，版权属于原作者

配菜：

虾（可能是不够鲜煮出来颜色不好，超后用小葱盖上了

西兰花（味道不太搭，但是用来装饰真的很可爱

鱼饼（和面一起煮很提鲜，用牙签串起来固定一下

蟹柳（超市买的块/片状的，比较容易摆

香肠（斜切用牙签固定成爱心型，多余牙签剪掉

鸡蛋（定时5分钟

玉米粒（填空必备，摆到超后哪空着就怼上去

红薯（大家都用的胡萝卜，但我家附近超市只有很细的手指萝卜，直径太小不适合刻字，所以用红薯代替的。我是生的时候刻完了再煮的，个人感觉比橡皮章顺手

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Tips：

1、刻字的边缘部分要快狠准，中间镂空部分少量多次的掏出形状就好，用美工刀/笔刀超省事儿。

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2、手残党就不要multitask啦，字刻好先放冰箱里保鲜。

3、面汤要在所有配菜摆放完成后再倒，尽量少汤（我选的比较筋道很难煮烂的面条，直接在调好味的汤里多煮一会，煮的过程汤要调味重些，倒汤之前再加水稀释，这样超后即便不放汤，面本身也味道很足了。

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祝大家成功！！

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